100 % ceremoniell kakao/ceremoniell kakao, Ruk'u'x Ulew – Pulver 454 gr
100 % ceremoniell kakao/ceremoniell kakao, Ruk'u'x Ulew – Pulver 454 gr
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
100 % ceremoniell kakao från ett kvinnokollektiv- Ruk'u'x Ulew i Guatemala.
Ingredienser: 100 % ceremoniell kakao, pulver.
Denna ceremoniella kakao är i pulverform och kan lätt användas och tillagas med dina favoritkryddor och örter - perfekt för dig som är på språng och inte har tid eller lust att hacka din kakao.
Vår ceremoniella kakao är sockerfri och vi rekommenderar att du tillsätter valfritt sötningsmedel. Vi älskar en bit dadel eller två eller en matsked rå och ekologisk honung.
För inspiration och för att se en video om hur vi gör vår ceremoniella kakao, gå till Hur man gör.
Förvaring: Förvaras i en förseglad påse på en sval, mörk plats.
Var kommer ceremoniell kakao ifrån?
Denna ceremoniella kakao kommer från kvinnokollektivet Ruk'u'x Ulew och de är ett kollektiv 100% ägt av kvinnor och de brinner för att producera handgjord ceremoniell kakao som du känner när du dricker den.
Varje böna är jäst, soltorkad, lätt rostad och skalad för hand. Den mals i små omgångar och blir en unik, handgjord kakao med traditionell kakaosmak.
Med varje köp av denna hjärtöppnande kakao stödjer du mayafolket genom direkt etisk handel och hjälper dem att bevara sina andliga traditioner och värderingar på detta sätt.
Recept på ceremoniell kakao
Ceremoniell Cacap före en kakaoceremoni
Vår medgrundareNina Medicinabrukar använda detta recept i sina kakaoceremonier.
Ingredienser per person:
- 3 matskedar av vår 100% ceremoniella kakao, ca. 30 gr
- 1,5 dl varmt vatten
- 2 datum
- 1 nypa havssalt
- 1 nypa cayennepeppar
Instruktioner:
- Värm vattnet på spisen eller i en vattenkokare tills det är varmt, men inte kokar.
- Tillsätt vår ceremoniella kakao och alla andra ingredienser inklusive sötningsmedel till din mixer
- Sätt din avsikt, ring in tacksamhet och kanske sjung en sång
- Häll alla ingredienser i din mixer och mixa i ca 20-30 sekunder
- Häll upp i en kastrull och låt stå på din spis på lägsta värme tills din ceremoni börjar
Dela med sig
<3