OM VÅRT KAKAOKOLLEKTIV

Vi arbetar med handgjord kakao av ​​högsta kvalitet från runt Atitlansjön i Guatemala, där vi har spenderat mycket tid på att hitta den mest välsmakande och potenta ceremoniella kakaon.

Women's with Coffee Beans and Grinder

Ruk'u'x Ulew

Ruk'u'x Ulew är ett 100% Maya-ägt kollektiv, ett kvinnokollektiv som producerar handgjord ceremoniell kakao från Guatemala. Deras högkvalitativa kakao hämtas från Alta Verapaz och bearbetas i San Marcos La Laguna vid sjön Atitlan. Varje bönas bearbetning sker för hand genom jäsningsprocess, soltorkning, lätt rostning och skalning. Den handgjorda kakao ger en traditionell chokladsmak med inslag av björnbär. Genom att stödja Ruk'u'x Ulew genom köp av deras ceremoniella kakao, stöder du också mayaursprungsbefolkningen, vilket hjälper dem att bevara sina andliga traditioner.

www.rukuxulew.com

Shop Ruk'u'x Ulew
Farmer with Maia Raices

Maia Raices

Ceremoniella kakaon från Maia Raices kommer från bönder som passionerat arbetar för att bevara sina marker och odla kakao i områden hotade av stora företag. På deras mark i Guatemala växer kakaoträd frodigt och får den kärlek den förtjänar, vilket resulterar i en mjuk men kraftfull kakao. Efter att ha besökt farmen kände vi direkt att detta är en kakao som vi vill dela i Skandinavien.

Shop Maia Raices
Lava love

Lava Love

Tack vare ceremoniell kakao har Izaias & Izabel funnit sin väg som par, föräldrar och healers. Deras mission är att utbilda människor från alla bakgrunder om ursprunget och användningen av kakao som helig hjärtmedicin. Lava Loves kakao skördas på Stillahavskusten i Guatemala och deras blandning är resultatet av ett urval från olika lokala bönder som vårdar sina Criollo-kakaoträd organiskt, utan kemiska gödningsmedel. Lava Love värnar om att tillhandahålla ceremoniell kakao och behandla den som en helig mat och växtmedicin. Deras kakaoproduktion sker med respekt för miljön, inklusive rostning, malning och biologiskt nedbrytbar förpackning.

https://lavalovecacao.com/

Shop Lava Love