ÜBER UNSER KAKAO-KOLLEKTIV
Ruk'u'x Ulew
Ruk'u'x Ulew ist ein zu 100 % in Maya-Besitz befindliches, ausschließlich indigenes Frauenkollektiv, das handgemachten, in Guatemala angebauten zeremoniellen Kakao produziert.
Sie beziehen ihren gesamten erstklassigen Kakao in zeremonieller Qualität aus Alta Verapaz, Guatemala, und verarbeiten ihn in San Marcos La Laguna am Ufer des Atitlan-Sees.
Jede Bohne wird fermentiert, sonnengetrocknet, leicht geröstet und von Hand geschält. Er wird in kleinen Mengen gemahlen und ist ein einzigartiger, handgemachter Kakao mit einem traditionellen Schokoladengeschmack und einigen Brombeernoten.
Wir lieben es, einfach nur in ihrem Kollektiv zu sitzen, den Duft des gerösteten Kakaos zu riechen und zuzusehen, wie die Bohnen voller Liebe und Lachen geschält werden.
Jeder Kauf dieses herzöffnenden Rohkakaos unterstützt die indigene Bevölkerung der Maya durch direkten ethnischen Handel und hilft ihnen auf diese Weise, ihre spirituellen Traditionen und Werte zu bewahren.
Maia Raices
Der Kakao von Maia Raices stammt von glücklichen Bauern, die leidenschaftlich daran arbeiten, ihr Land für den Kakaoanbau in Gebieten zu erhalten, in denen große Unternehmen leider versuchen, einzudringen und sie zu übernehmen. Auf dieser Farm wachsen blühende Kakaobäume, die all die Liebe erhalten haben, die ihr Geist verdient, und die diesen sanften, aber kraftvollen Kakao formen.
Nach unserem Besuch dort in diesem Winter haben wir sofort gespürt, dass es sich um einen Kakao handelt, den wir in unserer Gemeinschaft hier in Skandinavien verbreiten möchten, und wir freuen uns, dass Sie ihn ausprobieren können – er eignet sich für den täglichen Gebrauch sowie für die Teilnahme an Ihren eigenen Ritualen und Zeremonien.
Lava-Liebe
Dank Ceremonial Cacao sind Izaias und Izabel Liebhaber, Eltern und Heiler und folgen dem Weg, der für sie bestimmt war. Ihre Berufung besteht darin, Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund dazu aufzuklären, sich mit dem Ursprung des Kakaos zu verbinden und diese heilige Herzmedizin sinnvoll zu nutzen.
Der Kakao von Lava Love wird an der Pazifikküste Guatemalas geerntet. Ihre Mischung ist die Produktion einer Auswahl verschiedener lokaler Bauern, die ihre Criollo-Kakaobäume erhalten und ihre Kakaoplantagen biologisch (ohne chemische Düngemittel) bewirtschaften.
Lava Love Cacao hat es sich zur Aufgabe gemacht, zeremoniellen Kakao bereitzustellen und ihn als heiliges Nahrungsmittel und Pflanzenheilmittel zu behandeln.
Bei der Produktion von reinem Kakao wird auf den Umweltschutz geachtet, einschließlich Röstung, Mahlung und biologisch abbaubarer Verpackung.
